Cinco décadas de revoluciones verdes y agricultura industrial no han resuelto el problema del hambre en el mundo; mientras tanto, proliferan las enfermedades debido a una alimentación malsana. Como alternativa, las organizaciones campesinas impulsan la soberanía alimentaria, que significa el derecho de la población a producir y consumir comida saludable y culturalmente adecuada, con métodos ecológicamente sostenibles.
Hoy, alrededor de 795 millones de personas padecen hambre en el mundo. Más de 34 millones son de América Latina y el Caribe, región que produce y exporta más alimentos en el planeta, pero también donde hay mayor desigualdad e injusta distribución de la riqueza. Según declaraciones de José Graziano da Silva, Director General de la FAO, en la XXXIV Conferencia Regional de este organismo, realizada en México del 29 febrero al 3 marzo de 2016, se acordó “acabar con el hambre y la malnutrición en menos de diez años”.
Desde hace más de dos décadas, la Vía Campesina y otras entidades aliadas han venido desarrollando este concepto desde la teoría y la práctica, a nivel mundial, proceso que se ha plasmado en una serie de planteamientos y posiciones de consenso que se han venido afinando y que se ve reflejado en los acuerdos sucesivos de una serie de eventos internacionales. Un logro importante en el escenario internacional es que se ha colocado el tema de la soberanía alimentaria en las Naciones Unidas e incluso en las constituciones y políticas pú- blicas de algunos países.
Sin embargo, como suele suceder en tales casos, el sentido mismo del término “soberanía alimentaria” está en disputa, en vista de que las instituciones que lo adoptan luego pueden tratar de vaciar el contenido político, como está sucediendo en la FAO, cuando se lo pretende equiparar al concepto de agricultura familiar.
Este número trae:
· Los
alimentos no son mercancía, ALAI
- La
Soberanía Alimentaria se abre paso en el mundo, Francisco Rodríguez
- Soberanía
alimentaria y cambio climático, Valter Israel da Silva y Facundo Martín
- Las
semillas nativas y la libertad de los pueblos, Verónica Villa Arias
- La
defensa de las semillas en América Latina: perspectivas y retos, Javier Carrera
- Ferias
de la Reforma Agraria del MST-Alagoas
- La
construcción de un nuevo proyecto de sociedad, Débora Nunes L. da Silva y
Gustavo Marinho
- Formación
en agroecología, IALA Guaraní
- El
gallo pinto nicaragüense, José Adán Rivera Castillo
- Territorio
y soberanía alimentaria desde la perspectiva
meso-americana, Daniel Pascual
Hernández y Carlos Barrientos Aragón
- Hacia
la construcción del feminismo campesino y popular, Articulación de Mujeres –
CLOC-LVC
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